domingo, 24 de janeiro de 2010

Applebee's



Foi através de uma nota na coluna Negócios & Cia, editoria Economia, do jornal O Globo, que eu soube da promoção do Applebee's, no New York City Center (Barra). Dizia lá que, diariamente, das 17 às 20h, o restaurante oferecia 50% de desconto. Fui já imaginando a pegadinha. "50% de desconto, mas..." . Para minha surpresa, não houve "mas". Era exatamente o que estava escrito no jornal.

Assim que chegamos, parte dos funcionários estava reunida do lado de fora. Estava rolando algum tipo de premiação, o que eu acho super legal. Funcionário feliz, cliente feliz.

A decoração é despojada, criativa, valorizando não só o Rio de Janeiro, mas em especial a Barra da Tijuca, bairro onde fica localizado. Achei interessante, afinal de contas, a rede é americana, poderiam estar valorizando cidades do seu país.

Mas vamos ao que interessa! Fomos com o estômago vazio, pois imaginávamos que, como outras redes parecidas, as porções seriam grandes o suficiente para nós dois. Acertamos. Pedimos de entrada o Applebee's Sampler (R$38,50), com Crunchy Onion, Popcorn Shrimp e Mini Ranchers.

Antes da entrada chegar, estávamos pensando em pedir um prato para cada um. Mas a entrada é realmente a entrada e optamos por dividir uma das opções. Ficamos com o Baby Back Ribs (R$38,50), costelas de porco com molho barbecue, acompanhadas de fritas e uma espiga de milho cozida.

Quanto ao refri, refil (R$5,75). Mas para quem quer conhecer os drinks da casa, eles têm outra promoção (que anula a de 50%), o Double Drink.

O atendimento foi impecável. Para se comunicar com os clientes, eles abaixam na mesa, para que possam ficar na altura de seus olhos. A técnica é muito interessante, faz com que nos sintamos mais importantes, como clientes.

Applebee's: New York City Center, Av. das Américas, 5000. Barra da Tijuca. (21) 2432-4732.
www.applebees.com.br